为搞好学院餐厅的经营服务,经学院研究决定,以公开竞争招聘的方式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的经营管理者。为使招聘工作顺利进行，也为使竞聘者明确竞聘方向，特制定本办法。

招聘单位

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招聘项目

(一）回民餐厅

（二）一食堂餐厅（7个档口）

竞聘者只能参与其中一项竞聘。

招聘形式

公开招聘。

四、经营管理的相关条件

（一）经营管理模式：经营管理者承包自主经营。经营过程中要严格遵守国家对餐饮业颁布的所有法令法规。

（二）食堂建设标准：学院餐饮中心建设标准按国家A及食堂标准执行。

（三）经营品种和对象：回族餐厅一定要符合回民宗教允许范围内的餐饮品种经营，具体按经营许可证规定范围执行，三餐均可对全院师生开放，参与竞聘者原则上应为回民。一食堂餐厅三餐具体按经营许可证规定范围执行，均可对全院师生开放。

（四）食堂设施设备：食堂所有大件设施设备均由学院提供，经营管理者在经营过程中须保持设备设施的完好，按学院规定的折旧金额预交年度折旧金，如有损坏按实际价值赔偿。食堂内所有基础设施均不得擅自改动或改造，如确需该改动或改造须报请学院批准后实施，所涉及的费用均由经营管理者自行承担，经营期满后不得拆除或损毁。经营管理者为经营方便自行添置的设备归自己所有，学院概不负责，经营期满由经营管理者自行处理。

（五）经营管理期限和费用：本次招聘经营管理期限为二年。每个餐厅管理费为：回民餐厅、一楼餐厅各5.5万；1号-5号档口各3.5万元；6号档口2万元。经营管理者在经营前须预交风险抵押金贰万元。如正常经营期满该款项原数退还，如有违约责任（涉及法律法规的责任同时按相关法律法规处理）该款项不予退还。上述款项均在签订经营管理协议前缴纳。经营管理者在经营期间按实际发生向学院缴纳煤、水、电费。

（六）经营管理者在经营管理期限内不得私自转让或委托经营管理权。

五、竞聘者资格

竞聘者应为中华人民共和国公民，身体健康，无违法违纪记录，有二年以上餐饮服务业管理经验。竞聘者资格审查由学院餐饮中心和纪检委负责。

六、招聘办法

（一）报名：有意竞聘者在接到本办法后至7月7 日前到学院餐饮中心报名。报名时须提交下列证明：中华人民共和国居民身份证复印件、身体健康证明、管理经验证明。竞聘者需有本院正式员工担保。报名时同时交纳200元报名费（不管竞聘是否成功，报名费均不予退还）。

（二）竞聘书：竞聘者报名后应撰写竞聘书，竞聘书内容包括年度承包金额度，经营服务理念，经营方式和品种，价格限额（与市场比较），卫生及质量标准，遵守法律法规，服从学院领导，是否愿意执行A及食堂标准等。对上述各项内容应有明确态度，缺项将不能得分。竞聘书应于7月7日报送学院餐饮中心。

（三）公开竞聘

1、学院成立公开招聘评审小组，具体负责招聘工作的组织与实施。

2、评审办法：评审小组首先听取竞聘者自己宣讲竞聘书，第一阶段为回族餐厅、第二阶段为一食堂各餐厅。每阶段宣讲结束后评审小组给每位竞聘者打分。竞聘者的宣讲顺序抽签确定。

3、竞聘结果的确定：评审小组的分数分别去掉最高分和最低分，余下分值的平均分为决定分数，决定分数最高者为中聘者。

4、公开竞聘时间安排：报名时间为2017年7月6——7日，地点在餐饮中心；联系人：陈西里（15241969393）；竞聘时间为7月8日上午8:30，地点在学院4号教学楼506室。

（四）竞聘结果公布后，中聘者应在5日内向学院缴纳相关费用，与学院签订经营管理协议，于8月20日前完成所有的经营准备工作。

七、本办法的解释权在学院餐饮中心。

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二Ｏ一七年七月五日